Pastry Chef - Bếp Trưởng Bếp Bánh
Mô tả công việc
- Chịu trách nhiệm bộ phận bếp bánh và nhân sự bếp bánh, cung cấp đầy đủ số lượng bánh cần thiết cho hệ thống cửa hàng.
- Nghiên cứu, phát triển các công thức các sản phẩm được giao.
- Đào tạo và hướng dẫn nhân viên mới, nâng cao tay nghề.
- Sắp xếp lịch làm việc.
- Am hiểu và có kiến thức sâu rộng về các dòng bánh cao cấp.
- Kiến thức tốt về nguyên liệu cơ bản và chuyên dùng trong ngành bánh.
- Báo cáo kết quả công việc cho BG.
Yêu cầu ứng viên
- Có kinh nghiệm 2 năm ở vị trí tương đương.
- Kỹ năng giao tiếp, quản lý công việc tốt.
- Nhanh nhẹn, hoạt bát, nhiệt tình trong công việc.
- Trình độ trung cấp hoặc cao đẳng.
- Chịu được áp lực công việc.
- Có kinh nghiệm làm việc với các phòng ban và quản lý đội ngũ nhân viên.
- Có kinh nghiệm trong việc soạn thảo công thức các loại bánh, quản lý hàng hoá, sử dụng công cụ dụng cụ...
- Có khả năng dự đoán và ước tính số lượng nguồn nguyên liệu/dụng cụ có liên quan trong quá trình phát triển sản phấm.
Thông tin tham khảo
- Mức lương phổ biến cho “Bếp Trưởng”
- 11,3 – 16 triệu/tháng, trung bình 13,6 triệu (52 mẫu tin, VietnamSalary). Tin này khoảng 22,5 triệu — cao hơn 65%. Xem chi tiết lương
- Thị trường tại Hồ Chí Minh
- 8.646 tin đang mở từ 2.477 doanh nghiệp. Xem việc làm tại Hồ Chí Minh
- Nguồn tin
- Nguồn: website tuyển dụng của doanh nghiệp (iconicjob.vn)
Vị trí tương tự
Xem tất cả việc làm
133821 - [Ha Noi] Pastry Chef/ Bếp Trưởng Bánh Ngọt - F&B
RGF HR Agent Vietnam Co., LTD
Đăng 08/09/2026
