Thư ký Bếp trung tâm

 Hỗ trợ Trưởng bộ phận các thủ tục, giấy tờ, order hàng hóa thực phẩm, kiểm tra các mặt hàng. Rà soát kỹ giấy tờ trước khi trình bếp trưởng ký.

• Tổng hợp tất cả các order của cơ sở để làm báo cáo cho trưởng bộ phận.
• Kết hợp với trưởng bộ phận lên bảng kê nhu cầu, số lượng, chủng loại, chất lượng hàng hóa để đặt hàng.
• Theo dõi hàng hóa sử dụng, hàng tồn của bếp.
• Báo trực tiếp bếp trưởng những vấn đề phát sinh cần giải quyết. nhận order từ bếp cơ sở.
• Theo dõi ngày làm việc của bộ phận, thực hiện chấm công hàng tháng.
• Các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.