Nơi làm việc: Hà Nội
Mức lương:
Ngành nghề: Nhà hàng / Khách sạn , Thực phẩm & Đồ uống , Quản lý điều hành
Hạn chót nộp hồ sơ:
Cấp bậc: Quản lý
Kinh nghiệm:
Mục tiêu công việc:
Quản lý Ca là người trực tiếp điều hành hoạt động cửa hàng trong ca làm, đảm bảo tiêu chuẩn vận hành – chất lượng – dịch vụ, đồng thời là cầu nối giữa Quản lý cửa hàng và đội ngũ nhân viên.\
Nhiệm vụ:
Quản lý vận hành & chất lượng
· Thực hiện và giám sát quy trình mở/đóng cửa, thu ngân, vệ sinh và các hoạt động vận hành hằng ngày.
· Theo dõi tiêu chuẩn QSC: chất lượng sản phẩm, quy trình pha chế, an toàn thực phẩm và vệ sinh.
· Quản lý thiết bị, đảm bảo an toàn và báo cáo các vấn đề cần bảo trì.
Quản lý nhân sự trong ca
· Sắp xếp ca làm, phân công nhiệm vụ hợp lý.
· Đào tạo nhân viên mới và hướng dẫn kỹ năng cho nhân viên hiện hữu.
· Đánh giá hiệu suất làm việc trong ca, phản hồi kịp thời.
Quản lý doanh thu & hỗ trợ kinh doanh
· Hiểu và theo dõi các chỉ số kinh doanh cơ bản: doanh thu, hao hụt, năng suất.
· Hỗ trợ triển khai sản phẩm mới, chương trình khuyến mãi, hoạt động marketing tại cửa hàng.
Chăm sóc khách hàng & xử lý tình huống
· Giải quyết khiếu nại chuyên nghiệp, giữ hình ảnh cửa hàng.
· Chủ động phòng ngừa các rủi ro ảnh hưởng đến trải nghiệm khách hàng.
Hỗ trợ cửa hàng trưởng
· Hỗ trợ kiểm kê, quản lý tồn kho, đặt hàng, báo cáo ca trực.
· Đóng góp xây dựng văn hoá làm việc tích cực trong đội ngũ.
Quyền lợi:
· Thu nhập: từ 9,000,000đ – 10,000,000đ/tháng + % doanh số + thưởng
· Tham gia các chương trình Team building, du lịch...
· Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định Pháp Luật
· Làm việc trong môi trường thân thiện, năng động.
· Thưởng vào các ngày lễ tết trong năm theo quy định công ty.
Thời gian làm việc : Ca 1: 08h30 – 16h30 và Ca 2: 14h00 – 22h00 (tháng nghỉ 04 ngày, hạn chế cuối tuần)
Kinh nghiệm
· Giao tiếp tốt Tiếng Việt & Tiếng Trung (bắt buộc).
· 1–2 năm kinh nghiệm trong ngành F&B hoặc bán lẻ.
· Tối thiểu 6 tháng kinh nghiệm quản lý đội nhóm/leader ca.
· Có kinh nghiệm kiểm kê, quản lý kho, vận hành thu ngân, hoặc hỗ trợ đạt mục tiêu doanh số.
Kỹ năng
· Thành thạo Office, đặc biệt Excel.
· Am hiểu quy trình vận hành cửa hàng F&B.
· Biết nhận diện lỗi thiết bị cơ bản.
· Giao tiếp tốt, phối hợp đội nhóm hiệu quả.
· Có khả năng đào tạo nhân viên và xử lý khiếu nại khách hàng.
Phẩm chất
· Chủ động – trách nhiệm – chịu áp lực tốt.
· Kỹ năng giải quyết vấn đề và ra quyết định nhanh.
· Tinh thần học hỏi, phát triển và dẫn dắt đội nhóm.
CÔNG TY TNHH PHÁT TRIỂN ĐỒ UỐNG AN VIỆT SÔNG HỒNG
Tổng số nhân viên: 100-499