Tiếp nhận nguyên vật liệu đảm bảo đúng yêu cầu về chất lượng, số lượng và VSATTP
Giám sát các khâu chuẩn bị nguyên vật liệu của phụ bếp phải đảm bảo đúng công thức
Chế biến món ăn theo công thức đảm bảo chất lượng, định lượng và thời gian chế biến
Kiểm tra, giám sát và phân công công việc cho nhân viên trong khu vực bếp ăn
Giám sát việc thực hiện VSATTP của nhân viên
Kiểm tra chất lượng món ăn trước khu chuyển cho nhân viên phục vụ
Tổng hợp báo cáo và bàn giao ca làm việc
Thực hiện các công việc khác theo phân công của cấp trên trực tiếp
Yêu cầu công việc
Tốt nghiệp PTTH trở lên
Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí Đầu bếp tại các Nhà hàng, Khách sạn…
Trung thực, chủ động và quyết liệt trong công việc
Có tư duy dịch vụ khách hàng
Có năng lực vận hành bếp ăn
Có năng lực tiếp nhận và đánh giá chất lượng sản phẩm
Biết cách kết nối, quản lý và phân công công việc
Thông tin khác
Bằng cấp:
High School / Equivalent
Độ tuổi:
25 - 35
Hình thức: Nhân viên chính thức
Giới thiệu về công ty
Công ty CP Bệnh Viện Đa Khoa Quốc Tế Vinmec
Người liên hệ:
Yến
https://www.vinmec.com/
Tổng số nhân viên:
1.000-4.999
Vinmec là Hệ thống Y tế hàn lâm do Vingroup - Tập đoàn kinh tế tư nhân hàng đầu Việt Nam đầu tư phát triển với sứ mệnh “Chăm sóc bằng tài năng, y đức và sự...
Xem thêm
Vinmec là Hệ thống Y tế hàn lâm do Vingroup - Tập đoàn kinh tế tư nhân hàng đầu Việt Nam đầu tư phát triển với sứ mệnh “Chăm sóc bằng tài năng, y đức và sự thấu cảm". Hiện Vinmec vận hành 7 bệnh viện đa khoa và 5 phòng khám trên toàn quốc.