Quản lý vận hành Nhà hàng

• Công ty CP đầu tư ngôi nhà Bia Việt Nam cần tuyển Quản lý vận hành Nhà hàng.

Mô tả công việc

• 1/ Sắp xếp điều phối ca trực Ăn sáng- cơm trưa – tiệc tối. 2/ Xây dựng định biên và chịu trách nhiệm tuyển dụng nhân sự đảm bảo khâu vận hành các ca làm việc. 3/ Lên lịch đào tạo nhân viên định kỳ, đánh giá chất lượng nhân sự. 4/ Lên kế hoạch chương trình marketing hàng tháng đánh giá hiệu quả chương trình báo cáo BGĐ. 5/ Xây dựng các quy chế, nội quy, quy định triển khai và áp dụng. 6/ Quản lý triển khai và chịu trách nhiệm chất lượng dịch vụ nhà hàng. 7/ Chịu trách nhiệm giải quyết các vấn đề sự vụ nội bộ bên trong và bên ngoài nhà hàng. 8/ Chịu trách nhiệm KPI doanh thu nhà hàng.

• + Có kinh nghiệm vị trí tương đương 3 năm ngành F&B + Kỹ năng giao tiếp đàm phán tốt, nhanh nhẹn. + Độ tuổi: Từ 30 – 45 ***Quyền lợi: Mức lương: 25 triệu + hoa hồng doanh thu