Quản lý nhà hàng làm việc tại TPHCM

• Quản lý và giám sát việc vận hành chung trong ngày làm việc thông thường, cuối tuần, lễ, tết...
• Phân tích, lập kế hoạch bán hàng và thực hiện theo chỉ tiêu kinh doanh đề ra.
• Kiểm soát mức độ tồn kho và các order hàng của các bộ phận trong nhà hàng.
• Sắp xếp, thực hiện các hoạt động marketing, sự kiện quảng bá hoặc chương trình khuyến mại… được đề ra.
• Đưa ra ý kiến đề xuất phát triển kinh doanh và Marketing tại nhà hàng.
• Lập và thực hiện kế hoạch làm việc, tuyển chọn, đào tạo, phát triển nhân viên trong nhà hàng.
• Trực tiếp giải quyết các các thắc mắc, phàn nàn của khách hàng và nhân viên.
• Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe.
• Phối hợp và thực hiện những chương trình đào tạo và phát triển của nhân viên.
• Kiểm soát COL, COS… tại nhà hàng.
• Báo cáo cuối ca, tuần, tháng theo quy định của nhà hàng.
• Các công việc khác theo yêu cầu của BGĐ / Quản Lý Trực Tiếp.

Yêu cầu công việc

• Làm ca gãy 9 tiếng
• Nam nữ từ 25 tuổi đến 33 tuổi.
• Có kinh nghiệm ít nhất 2 năm ở vị trí tương đương. Hiểu biết về COL, COS
• Am hiểu về ngành dịch vụ, nhà hàng; có kiến thức về thực phẩm, đồ uống, an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Khả năng làm việc nhóm, xử lý và kiểm soát tình huống.
• Khả năng quan sát tổng thể, tổ chức và triển khai công việc.
• Địa điểm làm việc: Quận 5, Quận Tân Bình

Quyền lợi

• LƯƠNG 12-15.000.000Đ/THÁNG (TUỲ NĂNG LỰC)
• Phụ cấp cơm: 1.300.000 đ/tháng
• Phép năm: 12 ngày phép / năm.
• Thưởng doanh thu, lương tháng 13, thưởng tháng 14 tùy theo kết quả hoạt động kinh doanh công ty.
• BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của luật Lao động.
• Chế độ nghỉ dưỡng kết hợp team building hằng năm.