Steward

Ensures all kitchen equipment is in proper working condition/ Bảo đảm mọi trang thiết bị nhà bếp trong điều kiện hoạt động tốt.

Responsible for the cleanliness of all kitchen outlets/ Có trách nhiệm lau chùi dọn dẹp tất cả các khu vực bếp.

Clean and stocks supplies, such as plates, glasses, silverware, pots, pans and other utensils/ Lau chùi và cất giữ chén bát, ly tách, muỗng nĩa, xoong nồi và trang thiết bị khác.

Must be able to maintain the proper level of sanitation in accordance with sanitary guidelines and property standards in all kitchen outlets/ Phải có khả năng duy trì mức độ vệ sinh đúng mực theo qui định, tiêu chuẩn cho các bếp.

Maintain food sanitation and safety guidelines at all times/ Luôn duy trì vệ sinh an toàn thực phẩm.

Keeps supervisor informed on a timely basis of any undue variance from expected results/ Thông báo cho giám sát biết kịp thời các thay đổi không mong muốn.

Cleans and sanitizes all kitchen equipment in a safe manner such as the pot room’s floors, walls, ceilings, hand sink, and shelves must be kept clean and free of debris at all times/ Dọn dẹp và khử trùng tất cả các trang thiết bị bếp một cách an toàn như là sàn khu rửa xoong nồi, tường, trần, bồn rửa tay, kệ; chúng phải được giữ sạch sẽ và không bị bẩn.

Polish stainless steel sinks and copper pipes/ Đánh bóng các bồn inox và ống đồng.

Must be able to meet the attendance guidelines of the job and adhere to departmental and company policies/ Có khả năng hoàn thành công việc được giao dựa trên chỉ dẫn, chính sách của bộ phận và công ty.

Knowledgeable of all the properties amenities and services, have the ability to make suggestions to promote the property/ Hiểu biết về các dịch vụ tiện nghi của khách sạn để quản bá hình ảnh cho khu nghỉ dưỡng.