Nơi làm việc: Hà Nội
Mức lương:
Ngành nghề: Bán lẻ / Bán sỉ , Nhà hàng / Khách sạn , Thực phẩm & Đồ uống
Hạn chót nộp hồ sơ:
Cấp bậc: Trưởng nhóm / Giám sát
Kinh nghiệm:
- Kiểm soát hoạt động hàng ngày, đảm bảo tuân thủ đúng quy định và quy trình của chuỗi.
- Đào tạo nghiệp vụ và giám sát quá trình thực hiện của nhân viên. Đánh giá hiệu quả công việc nhân viên; đánh giá nhân viên sau thử việc.
- Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, tiêu chuẩn chất lượng món ăn và dịch vụ khách hàng.
- Chủ động giải quyết các sự cố trong quá trình phục vụ
- Theo dõi doanh thu, chi phí, báo cáo hiệu quả hoạt động cho cấp trên.
- Kiểm soát tài sản, trang thiết bị, công cụ dụng cụ. Thực hiện tốt công tác kiểm kê, bổ sung đồ dùng, dụng cụ cho nhà hàng.
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí giám sát nhà hàng tại đơn vị catering Hàn Quốc. Ưu tiên đã làm trong các mô hình chuỗi.
- Có hiểu biết chuyên sâu về dịch vụ, phục vụ trong nhà hàng.
- Thành thạo nấu món Hàn. Ưu tiên ứng viên biết nấu món Nhật
- Tác phong nhanh nhẹn, phù hợp với văn hóa của mô hình nhà hàng.
Tổng số nhân viên: 1000