 |
Nơi làm việc: Hà Nội
Mức lương:
Ngành nghề: Nhà hàng / Khách sạn
Hạn chót nộp hồ sơ:
Cấp bậc: Quản lý
Kinh nghiệm:
- Chịu trách nhiệm về toàn bộ chất lượng đồ ăn, tay nghề của nhân viên bếp,
- Đảm bảo hàng hóa, nguyên vật liệu theo đúng quy định VSATTP,
- Kiểm soát chi phí cost của bếp, nguyên tắc nhập xuất hàng.
- Kiểm soát chất lượng thực phẩm, đồ ăn cho Nhà hàng
- Quản lý, điều hành, bố trí, sắp xếp lịch làm việc cho nhân sự bộ phận Bếp nhằm đảm bảo tối đa hiệu quả công việc.
- Thiết lập chương trình và nội dung đào tạo nhân sự bộ phận Bếp
- Báo cáo trực tiếp với Ban Lãnh Đạo về kết quả hoạt động theo định kì được đề ra
- Tối thiểu 2,3 năm kinh nghiệm giám sát, tổ trưởng bếp
- Khả năng chịu được áp lực cao,
- Kỹ năng lãnh đạo và tổ chức đội nhóm tốt, có trách nhiệm trong công việc
- ưu tiên tốt nghiệp từ trung cấp trở lên và có bằng cấp/ chứng chỉ về Bếp
| |
CÔNG TY TNHH BBQ VIỆT NAM
https://bbqvietnam.com/ Tổng số nhân viên: 100-499
