Mô tả công việc
- Quản lý, phân công và giám sát công nhân trong tổ sản xuất hàng viên (bò viên, heo viên...).
- Lập kế hoạch, bố trí nhân sự và đảm bảo sản xuất đúng tiến độ, sản lượng.
- Vận hành và theo dõi máy quết, máy ra viên định hình, lò luộc; xử lý các sự cố phát sinh.
- Kiểm soát chất lượng sản phẩm, tỷ lệ lỗi và hao hụt; phối hợp với QC xử lý hàng không đạt.
- Hướng dẫn, đào tạo công nhân về quy trình sản xuất, kỹ thuật và an toàn lao động.
- Thực hiện 5S, đảm bảo vệ sinh và an toàn trong khu vực sản xuất.
- Theo dõi, báo cáo sản lượng và tình hình sản xuất hàng ngày; đề xuất các giải pháp cải tiến.
Yêu cầu ứng viên
- Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Hóa thực phẩm hoặc liên quan.
- Có tối thiểu 1 năm kinh nghiệm Tổ trưởng sản xuất .
- Ưu tiên ứng viên từng làm Tổ trưởng/Ca trưởng trong ngành thực phẩm, đặc biệt sản xuất hàng viên.
- Có kỹ năng vận hành máy móc, xử lý sự cố, quản lý và phân công nhân sự.
- Có trách nhiệm, kỷ luật, chủ động và chịu được áp lực công việc.
- Thời gian: Thứ 2 – Thứ 7, 8h00 – 17h00 (có thể tăng ca/đi ca khi cần)
Thông tin tham khảo
- Mức lương phổ biến cho “Tổ Trưởng Sản Xuất”
- 8,4 – 12 triệu/tháng, trung bình 10,2 triệu (55 mẫu tin, VietnamSalary). Xem chi tiết lương
- Thị trường tại Hồ Chí Minh
- 11.822 tin đang mở từ 3.762 doanh nghiệp. Xem việc làm tại Hồ Chí Minh
- Nguồn tin
- Nguồn: CareerViet · đăng 28/08/2026
Vị trí tương tự
Xem tất cả việc làm


Tổng Giám đốc tặng quà động viên thợ lò Núi Béo trong đợt phát động thi đua sản xuất than 90 ngày đêm
Công ty Cổ phần Than Núi Béo - Vinacomin
Đăng 15/09/2026

Công ty sản xuất Bảo Ngọc tuyển công nhân sản xuất trực tiếp
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN ĐẦU TƯ BẢO NGỌC
Đăng 15/09/2026
