Quản Lý Hoạch Định & Phân Tích Tài Chính (FP&A Manager)

• Lập Kế Hoạch Tài Chính & Dự Báo (Budgeting & Rolling Forecast)
• Chủ trì xây dựng ngân sách hàng năm cho toàn hệ thống và từng điểm bán.
• Thực hiện dự báo tài chính cuộn (Rolling Forecast 3+9, 6+6) theo chu kỳ hàng tháng/quý.
• Phân tích sai lệch (Variance Analysis) giữa thực tế và ngân sách, đưa ra cảnh báo và giải pháp khắc phục.
• Phân Tích Hiệu Quả Kinh Doanh Chuỗi (Store-level Performance)
• Tách biệt và phân tích báo cáo Lãi/Lỗ (P&L) chi tiết từng cửa hàng, từng khu vực.
• Theo dõi các chỉ số đặc thù F&B.
• Tái cấu trúc chi phí cửa hàng kém hiệu quả hoặc đề xuất phương án tối ưu cùng Khối Vận hành.
• Thẩm Định Đầu Tư Mở Mới (New Store Opening - NSO)
• Lập mô hình nghiên cứu khả thi (Feasibility Model) cho mặt bằng mới: NPV, IRR, Payback Period, Point of Breakeven.
• Phân tích độ nhạy (Sensitivity Analysis) đánh giá rủi ro tài chính.
• Thực hiện kiểm toán sau đầu tư (Post-opening Audit) tại mốc 3-6-12 tháng.
• Quản Trị Chi Phí Giá Vốn (COGS) & Bếp Trung Tâm
• Kiểm soát Food Cost %, đối soát Giá vốn Lý thuyết (Recipe BOM) và Thực tế để giảm lãng phí, thất thoát.
• Phân tích chi phí Bếp Trung Tâm (Central Kitchen), định giá chuyển nhượng nội bộ (Transfer Pricing). và logistics.
• Phân Tích Đa Kênh & Chiến Dịch Marketing
• Phân tích biên lợi nhuận ròng và Contribution Margin theo từng kênh bán (Dine-in, Takeaway, GrabFood, ShopeeFood).
• Đo lường hiệu quả kinh tế (ROI) của các chương trình khuyến mãi và Marketing

• Trình độ
• Tốt nghiệp Đại học trở lên chuyên ngành Tài chính, Kế toán, Kiểm toán, Kinh tế. Ưu tiên chứng chỉ CPA, ACCA
• Kiến thức
• Am hiểu về hoạch định & phân tích tài chính Có kiến thức về tài chính về đầu tư mở mới, chi phí,...

Kinh nghiệm

• Tối thiểu 5 - 7 năm kinh nghiệm làm tài chính doanh nghiệp. Có ít nhất 2 - 3 năm ở vị trí FP&A Manager / Senior FP&A Analyst trong ngành F&B chuỗi quy mô từ 30 cửa hàng trở lên.

Kỹ năng

• Thành thạo các công cụ như Excel, Power BI và phần mềm phân tích tài chính...
• Thành thạo Lập mô hình tài chính (Financial Modeling), phân tích P&L và thẩm định dự án.
• Thành thạo phân tích dữ liệu để khai phá dữ liệu lớn từ hệ thống POS & ERP (SAP, Oracle).
• Thái độ, tác phong
• Tư duy định lượng sắc bén, hướng về tương lai; khả năng truyền đạt tài chính thành hành động vận hành thực tế. Chịu áp lực cao
• Ngoại ngữ
• Tiếng Anh giao tiếp bắt buộc