Mô tả công việc
- Đảm bảo vận hành ổn định, an toàn và hiệu quả các thiết bị sản xuất trân châu 3Q, máy rang cà phê, và dây chuyền đóng gói trà; tuân thủ đúng quy trình kỹ thuật, tiêu chuẩn chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm của công ty
- Chuẩn bị nguyên liệu, kiểm tra tình trạng thiết bị trước khi vận hành.
- Vận hành máy sản xuất trân châu 3Q, máy rang cà phê, máy đóng gói trà theo đúng hướng dẫn SOP.
- Theo dõi nhiệt độ, thời gian, tốc độ, áp suất… để đảm bảo chất lượng thành phẩm ổn định.
- Phối hợp với QC kiểm tra chất lượng sản phẩm sau mỗi mẻ.
- Bảo trì & bảo dưỡng cơ bản: Vệ sinh, bảo trì định kỳ thiết bị, báo cáo khi có sự cố bất thường.
- Hỗ trợ kỹ thuật trong quá trình bảo dưỡng lớn.
- Ghi chép & báo cáo - Ghi chép đầy đủ các thông số vận hành, sản lượng, hao hụt, lỗi máy… vào nhật ký sản xuất.
- Báo cáo ngay cho tổ trưởng khi phát sinh sự cố về chất lượng hoặc thiết bị.
- An toàn & vệ sinh Tuân thủ nghiêm ngặt quy định an toàn lao động và vệ sinh nhà xưởng.
- Đảm bảo khu vực làm việc sạch sẽ, gọn gàng, đúng tiêu chuẩn GMP/Food Safety.
- Tham gia huấn luyện quy trình mới, hỗ trợ các công đoạn khác khi có yêu cầu.
- Đề xuất cải tiến thiết bị, năng suất, chất lượng sản phẩm.
Yêu cầu ứng viên
- Có 6 tháng kinh nghiệm vận hành máy thực phẩm hoặc dây chuyền sản xuất, ATTP hoặc sinh viên mới ra trường
- Kỹ năng Biết đọc thông số kỹ thuật, hiểu cơ bản về điện – cơ khí.
Thông tin tham khảo
- Mức lương phổ biến cho “Nhân Viên Vận Hành Máy”
- 7,1 – 9,6 triệu/tháng, trung bình 8,3 triệu (163 mẫu tin, VietnamSalary). Tin này khoảng 9,5 triệu — cao hơn 14%. Xem chi tiết lương
- Thị trường tại Đồng Nai
- 992 tin đang mở từ 319 doanh nghiệp. Xem việc làm tại Đồng Nai
- Nguồn tin
- Nguồn: CareerViet · đăng 30/07/2026
