Nhân Viên QA (Chuyên Đánh Giá NCC)
Mô tả công việc
- Duy trì hồ sơ pháp lý ATTP của từng cơ sở: GCN đủ điều kiện ATTP, danh sách đủ điều kiện ( Khám sức khỏe, tập huấn), hợp đồng về vệ sinh, rác thải, côn trùng, ...
- Đảm nhận hồ sơ ATVSTP và các giấy tờ liên quan cho cửa hàng mở mới
- Kiểm soát về hồ sơ nguồn gốc & quản lý nhãn thực phẩm.
- Thực hiện công bố , kiểm nghiệm.
- Xây dựng các quy trình vận hành, vệ sinh, bảo quản, tiêu chuẩn sản phẩm cơ sở theo nhu cầu kiểm soát vận hành, hoàn thiện, tối ưu hóa vận hành nội bộ.
- Kiểm soát NCC: audit đánh giá chất lượng nhà cung cấp: hồ sơ pháp lý và quy trình sản xuất, chế biến, chất lượng nguyên vật liệu hàng hóa.
- Đánh giá định kỳ các cơ sở trực thuộc công ty: tham mưu với trưởng bộ phận, BGD hoàn thiện để đáp ứng theo các tiêu chuẩn của luật VSATTP & Công ty đề ra.
- Đầu mối để tiếp các đoàn thanh/kiểm tra: chuẩn bị hồ sơ, dẫn đoàn, giải trình & theo dõi khắc phục.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của TBP & BGD.
Yêu cầu ứng viên
- Tốt nghiệp ĐH/CĐ chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Quản lý chất lượng, Sinh học, Hóa học hoặc liên quan.
- Tối thiểu 3–5 năm kinh nghiệm QA/QC trong lĩnh vực F&B/ Chuỗi nhà hàng/ Chuỗi bán lẻ thực phẩm.
- Ưu tiên có kinh nghiệm xây dựng hệ thống QA cho chuỗi, đánh giá NCC, đảm nhận hồ sơ ATVSTP cho nhà hàng mở mới
- Có các chứng nhận về QA/QC
- Am hiểu sâu VSATTP, HACCP, ISO 22000 (lợi thế).
- Kỹ năng audit, đào tạo, lập báo cáo & phân tích dữ liệu tốt.
- Có tư duy hệ thống, chủ động, quyết đoán.
- Sẵn sàng di chuyển chi nhánh theo yêu cầu công việc.
Thông tin tham khảo
- Mức lương phổ biến cho “Nhân Viên Qa”
- 7,9 – 10,6 triệu/tháng, trung bình 9,3 triệu (117 mẫu tin, VietnamSalary). Tin này khoảng 17,5 triệu — cao hơn 89%. Xem chi tiết lương
- Thị trường tại Hồ Chí Minh
- 14.531 tin đang mở từ 3.464 doanh nghiệp. Xem việc làm tại Hồ Chí Minh
- Nguồn tin
- Nguồn: CareerViet · đăng 06/10/2026
Vị trí tương tự
Xem tất cả việc làmTMO - Chuyên gia cao cấp Thiết kế giải pháp, Tư vấn đầu tư và Danh mục mẫu
Ngân hàng TMCP Á Châu
Đăng 12/10/2026

Chuyên Gia Cao Cấp/ Chuyên Gia Quản Trị Danh Mục Và Phân Tích Kinh Doanh
ABBANK - Ngân Hàng TMCP An Bình
Đăng 30/09/2026

[Huế/ Đà Nẵng/ Khánh Hòa/ Gia Lai/ Bình Thuận] Chuyên viên Tư Vấn Tài chính và Đầu tư - Fasttrack 2026 - Batch 4 (Không yêu cầu kinh nghiệm)
ABBANK - Ngân Hàng TMCP An Bình
Đăng 28/10/2026


Điện máy gia dụng Hòa Phát tuyển dụng quản lý ngành hàng bình nước nóng
Công ty Cổ phần Tập đoàn Hòa Phát
Đăng 27/10/2026