BẾP CHÍNH NHÀ HÀNG - TẠI VINCOM LONG AN

Nhà hàng LongMonaco thuộc Công ty CP Thiên Đường Ẩm Thực Việt Nam (Food Paradise Vietnam) sắp khai trương tại TTTM Vincom Long An đang cần bổ sung các nhân sự mới, vị trí phụ trách Bếp chính tại nhà hàng, với các tiêu chí sau:

• Nắm chắc công tác an toàn về vệ sinh thực phẩm trong quá trình giao nhận, bảo quản và chế biến món ăn.
• Phụ trách công tác quản lý khu vực bếp được phân công, làm tốt công tác chế biến món ăn
• Thực hiện quản lý Foodcosting với các loại nguуên vật liệu của bếp theo chỉ tiêu.
  - Kiểm tra và báo cáo số lượng tài sản, công cụ hàng tháng.
  - Hướng dẫn xử lý các trường hợρ hư hỏng, mất mát tài sản, công cụ và Ƅáo cáo quản lý nhà hàng

YÊU CẦU CÔNG VIỆC:

• Tác phong nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ
• Tốt nghiệp trung cấp trở lên
• 2 năm kinh nghiệm trở lên
  - Năng động, nhiệt tình, có tinh thần trách nhiệm và yêu thích ngành nhà hàng.
  - Có kiến thức và kỹ năng về dịch vụ khách hàng.
  - Ưu tiên có kinh nghiệm tại vị trí ứng tuyển.
  - Nhiều năm kinh nghiệm trong ngành nhà hàng, chuỗi nhà hàng
  - Có kinh nghiệm quản lý đội ngũ nhân viên

CHÍNH SÁCH PHÚC LỢI:

• Thu nhập theo năng lực, cạnh tranh và cao theo khả năng, kinh nghiệm; thưởng và chính sách phúc lợi cao cho các cấp bậc
  - Hợp đồng lao động, tham gia BHXH, BHYT
• Cơ hội làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, nhân văn
  - Công việc ổn định cao, tôn trọng người lao động
  - Tham gia các hoạt động nhân sự: Team Building, Company Trip, Year End Party, Đào tạo đội ngũ,...
  - Tham gia các chương trình đào tạo định kỳ