Mô tả công việc
- Tiếp nhận, kiểm tra nguyên liệu đầu vào, chuẩn bị thực phẩm phục vụ chế biến.
- Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng công thức, quy trình và tiêu chuẩn của nhà hàng.
- Kiểm soát chất lượng món ăn, trình bày đẹp mắt và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Hướng dẫn, giám sát phụ bếp trong quá trình làm việc.
- Kiểm tra, bảo quản nguyên vật liệu, máy móc và dụng cụ bếp.
- Thực hiện vệ sinh khu vực bếp, bàn giao công việc cuối ca và báo cáo các vấn đề phát sinh.
- Thực hiện các công việc khác theo phân công của Bếp trưởng/Giám sát Bếp
Yêu cầu ứng viên
- Nam/Nữ từ 18 tuổi trở lên, sức khỏe tốt.
- Ưu tiên có chứng chỉ nghề bếp.
- Có từ 01–02 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp chính hoặc tương đương.
- Có kiến thức về chế biến món ăn, an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Chăm chỉ, sạch sẽ, có tinh thần trách nhiệm và chịu được áp lực công việc
Thông tin tham khảo
- Thị trường tại Hà Nội
- 5.548 tin đang mở từ 1.326 doanh nghiệp. Xem việc làm tại Hà Nội
- Nguồn tin
- Nguồn: CareerViet · đăng 10/09/2026