Mô tả công việc
- Vận hành của quầy hàng
- Quản lý hàng hóa: hàng đủ, đúng chất lượng, trưng bày đúng quy định, giá đúng.
- Đặt hàng, nhận hàng, kiểm kê và xử lý chênh lệch tồn kho.
- Quản lý tình trạng cửa hàng: thiết bị, kệ, vệ sinh, kho, PCCC, POP.
- Chăm sóc khách hàng
- Đảm bảo dịch vụ khách hàng tốt và hỗ trợ bán thêm.
- Giới thiệu hàng mới, khuyến mãi, chính sách đổi trả/thanh toán.
- Xử lý khiếu nại và các trường hợp bán hàng phức tạp.
- Đảm bảo nhân viên tuân thủ quy chuẩn phục vụ khách hàng.
- Doanh số & lợi nhuận
- Theo dõi và cập nhật tình hình doanh số.
- Giao/chia chỉ tiêu doanh số cho từng Trưởng nhóm và chịu trách nhiệm về kết quả doanh số của cả quầy hàng.
- Lập và giám sát chương trình khuyến mãi.
- Theo dõi xu hướng bán hàng, nhu cầu khách hàng và đối thủ để đề xuất cải thiện.
- Tổng hợp báo cáo doanh số, khuyến mãi và thị trường cho quản lý.
- Quản lý nhân sự
- Lập lịch làm việc và phân ca.
- Đảm bảo đủ người trong các tình huống phát sinh.
- Theo dõi giờ giấc, trang phục và hiệu suất nhân viên.
- Đào tạo, tạo động lực và phát triển nhân viên.
- Xây dựng đội nhóm và chuẩn bị nhân sự kế nhiệm.
Yêu cầu ứng viên
- Tốt nghiệp từ Cao đẳng trở lên
- Có kinh nghiệm làm việc trong ngành thực phẩm tươi sống, có hiểu biết tỷ lệ phi lê cá hồi, tỉ lệ hao hụt và chất lượng sản phẩm
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm hoặc nghiệp vụ liên quan đến ngành hàng tươi sống
- Có khả năng làm việc với số liệu và xử lý thông tin
- Có tinh thần phối hợp đội nhóm tốt
- Sử dụng được Word, Excel, PowerPoint
- Chịu được áp lực công việc và linh hoạt theo ca
Thông tin tham khảo
- Thị trường tại Hồ Chí Minh
- 5.578 tin đang mở từ 1.604 doanh nghiệp. Xem việc làm tại Hồ Chí Minh
- Nguồn tin
- Nguồn: CareerViet · đăng 05/09/2026
