Xin chào!

Tìm những job khác

Tìm việc làm trực tiếp

Nhân viên bếp chính

The Blossom Resort Da Nang
Ngày cập nhật: 13/04/2018

Thông tin tuyển dụng

  • Nơi làm việc:

    Mức lương:

Mô tả công việc

Mô tả công việc:
– Kiểm tra hàng hóa thực phẩm nhập vào.
– Kiểm tra những thực phẩm tồn đọng từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, tránh gây lãng phí.
– Nấu thức ăn cho nhân viên.
– Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến món ăn.
– Chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và nội quy an toàn lao động trong bếp.
– Xử lý tất cả các công việc trong bếp và báo cáo lại cho cấp trên.
– Phối hợp với các bộ phận liên quan bảo trì, bảo dưỡng các máy móc, thiết bị trong nhà bếp theo định kỳ quy định của nhà hàng.
– Giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong nhà bếp và báo cáo kịp thời khi xảy ra hư hỏng.
– Thực hiện việc đào tạo những nhân viên bếp mới.
– Giám sát quá trình làm việc của nhân viên phụ bếp và các bộ phận liên quan.
– Vệ sinh khu vực chế biến và các dụng cụ dùng để chế biến món ăn.
– Sắp xếp gia vị lại đúng khu vực quy định.
– Thực hiện việc bảo quản các nguyên vật liệu tồn.
– Cùng các nhân viên khác tổng kết vệ sinh bếp khi kết thúc ca làm việc.
– Kiểm tra các hệ thống ga, đèn, quạt và đảm bảo tủ mát, tủ lạnh vẫn hoạt động theo đúng nhiệt độ tiêu chuẩn.
– Bàn giao công việc đã làm và chưa làm cho ca làm việc sau.
– Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu.
Yêu cầu:
– Có kinh nghiệm ít nhất 2- 3 năm tại khách sạn hoặc nhà hàng tiêu chuẩn 4- 5 sao.
– Có khả năng giám sát và tổ chức công việc.
– Có thể làm việc linh hoạt, làm thêm giờ, tính sáng tạo, cởi mở.
– Có thể nói được tiếng anh. hiểu biết về máy tính văn phòng
—————————————————-
Chế độ phúc lợi:
– Đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN
– Lương cạnh tranh, tùy theo năng lực
– Thưởng và chính sách phúc lợi hấp dẫn
– Phỏng vấn đậu đi làm ngày
—————————————————-
Thời gian nhận hồ sơ: đến hết ngày 30/06/2017
—————————————————-
Các ứng viên quan tâm vui lòng liên hệ:
Qua email: tuyendung.blossom@gmail.com
Hoặc nộp hồ sơ trực tiếp tại: Lô A1 + A2 Khu Đảo xanh mở rộng, P. Hoà Cường Bắc, Quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
SĐT: 02363 623 238 (line 140) hoặc 0905 99 84 89 (HR)

Hạn nộp:

30/06/2017

Giới thiệu về công ty

The Blossom Resort Da Nang

Nhân viên bếp chính

The Blossom Resort Da Nang