R&D Technician

Chịu trách nhiệm về mọi hoạt động liên quan đến phát triển, cải tiến các sản phẩm về các loại hạt hoặc đậu phộng (hạt rang, hạt tẩm, bơ hạt…).
Take responsibility for all activities related to nuts/ peanut products (roasted, coated, butter…)
-
Phân tích chất lượng, xu hướng, đánh giá sản phẩm trên thị trường.
Analyze market/ benchmarking products.
-
Làm mẫu Lab và gửi cho khách hàng theo yêu cầu của BOD/ PLBS team.
Make Lab samples and send to customers according to the business team’s request.
-
Tiến hành kiểm tra thời hạn sử dụng của các sản phẩm đã phát triển.
Conduct shelf-life tests for developed products.
-
Tiến hành đánh giá cảm quan cho sản phẩm
Conduct sensory evaluation for products.
-
Xây dựng các tài liệu kỹ thuật: thông số kỹ thuật (của nguyên vật liệu, thành phẩm), sơ đồ sản xuất…
Build up technical documents: specification (of materials, finished goods), production flowchart…
-
Phối hợp với các bộ phận liên quan để giải quyết khiếu nại của khách hàng liên quan đến chất lượng và cảm quan.
Cooperate with related sections to solve customer’s complaints related to quality and sensory.
-
Báo cáo tất cả các tai nạn, sự cố và điều kiện không an toàn đến bộ phận HSE theo hướng dẫn trong Quy trình điều tra và báo cáo sự cố.
Report all accidents, incidents and unsafe conditions to HSE Dept as instructed.
-
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.
Do other tasks follow the assignment of the manager/ leader.

• Bằng Công nghệ Thực phẩm/ Kỹ thuật Thực phẩm/ Khoa học Thực phẩm/ Kỹ thuật Hóa học (Đại học hoặc Cao đẳng).
• Degree in Food Technology/ Food Engineering/ Food Science/ Chemical Engineering (in University or College).
• Tiếng anh giao tiếp /Good English communication.
• Sử dụng thành thạo phần mềm vi tính/ Good computer skill: Word, excel, power point…
• Yêu thích nghiên cứu & phát triển/ Loving research & development.
• Kỹ năng tư duy logic, giao tiếp/Logical thinking, communication skills.
• Có kinh nghiệm xây dựng, quản lý dự án/ Experience with project management is preferrable.
• Kỹ năng làm việc nhóm/ Teamwork skills.
• Chăm chỉ, sẵn sàng làm việc OT (nếu có), có tinh thần rách nhiệm, có tư duy tiếp thu./ Hard-working, Willing to work OT (if any), Responsibility, acquiring mind.

• Qualification: Bachelor
• Age: Unlimited
• Job type: Permanent