Kiểm soát vận hành nhằm đạt mục tiêu doanh số và phát triển doanh thu cho Công ty;
Có khả năng đọc hiểu báo cáo P&L để nắm rõ tình hình tài chính của cửa hàng và phát hiện các vấn đề cần cải thiện để kiểm soát chi phí vận hành;
Thực hiện các báo cáo tình hình kinh doanh của cửa hàng định kỳ;
Có khả năng tuyển chọn, đào tạo và phân bổ công việc cho cấp nhân viên;
Thực hiện kiểm tra, đánh giá thái độ, hiệu quả làm việc của nhân viên tại cửa hàng định kỳ;
Quản lý các vấn đề liên quan đến chế độ lương, thưởng và phúc lợi cho nhân viên tại cửa hàng;
Kiểm soát và hướng dẫn nhân viên tuân thủ quy trình, quy định để đảm bảo chất lượng dịch vụ;
Đảm bảo việc sắp ca cho nhân viên thích hợp nhằm đảm bảo vận hành của cửa hàng và chi phí COL;
Kiểm soát chi phí COGs và các chi phí vận hành khác một cách hiệu quả;
Forecast và phối hợp với SCM để đặt hàng phục vụ nhu cầu kinh doanh của cửa hàng;
Báo cáo những vấn đề liên quan đến tồn kho hoặc hàng hóa bị lỗi, hỏng,…
Đảm bảo chất lượng phục vụ theo tiêu chuẩn của thương hiệu đến với khách hàng;
Xử lý tất khiếu nại của khách hàng và giải quyết một cách thỏa đáng;
Duy trì quan hệ tương tác tốt với khách hàng và đồng nghiệp;
Quảng bá và duy trì chất lượng dịch vụ của của hàng;
Kiểm soát việc thực hiện chương trình khuyến mãi, ưu đãi tại cửa hàng.
Job requirement
Địa điểm: Vũ Yên; Bến Bính; Đinh Tiên Hoàng - Hải Phòng
Sử dụng thành thạo Microsoft (Word, Excel, Power Point).
Có khả năng quản lý đội nhóm.
Ưu tiên ứng viên có khả năng giao tiếp tiếng Anh, từng có kinh nghiệm làm chuỗi hệ thống F&B
Chi tiết, cẩn trọng, có khả năng giải quyết vấn đề phát sinh.
More Information
Qualification:
College
Age:
Unlimited
Job type: Permanent
Company Overview
CÔNG TY CỔ PHẦN CAFÉ KATINAT
Contact person:
Phòng Hành Chính - Nhân sự
https://katinat.vn/
Number of employees:
1.000-4.999
Từ niềm đam mê khám phá hương vị ở những vùng đất mới, những nghệ nhân KATINAT không ngừng theo đuổi sứ mệnh mang đến phong vị mới cho khách hàng. Sự kết hợp...
View more
Từ niềm đam mê khám phá hương vị ở những vùng đất mới, những nghệ nhân KATINAT không ngừng theo đuổi sứ mệnh mang đến phong vị mới cho khách hàng. Sự kết hợp của nguồn nguyên liệu tinh hoa dưới bàn tay của nghệ nhân KATINAT sẽ mang đến cho khách hàng những trải nghiệm cảm nhận hương vị tinh tế và khó quên.