Nhân viên Phục vụ trên Du thuyền

Công ty TNHH MTV Du Thuyền Viet Princess – Da Nang
Địa chỉ: 43 Trần Quý Cáp, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng

WAITER / WAITRESS (NHÂN VIÊN PHỤC VỤ)

SUMMARY OF RESPONSIBILITIES (TỔNG QUÁT VỀ TRÁCH NHIỆM)

● Responsibilities and essential job functions include but are not limited to the following:
Các trách nhiệm và chức năng công việc chủ yếu bao gồm nhưng không hạn chế các điều sau đây:
• Provide excellent guest service by discovering all of our guests needs and acting on these needs promptly, effectively and with confidence.
● Cung cấp dịch vụ khách hàng một cách tốt nhất bằng việc phát hiện các nhu cầu của thực khách và hành động cho những nhu cầu này một cách khẩn trương, hiệu quả và với phong thái tự tin.
• Maintaining the condition of the dining room and controlling guest checks and payments.
● Duy trì các điều kiện cần thiết của phòng ăn và kiểm soát việc thanh toán của khách.
• Table set-ups and station preparation prior to service and at the end of the shift.
● Bài trí bàn và chuẩn bị vị trí trước khi phục vụ và tại thời điểm cuối ca làm.
• To identify and notify Supervisor of all maintenance requirements hazards in the work place to comply with company mandatory requirements for fire, health and safety, licensing and employment and to ensure that members of the team are also aware of these requirements and are working in accordance with the requirements.
● Xác định và thông báo cho nhân viên giám sát về tất cả các nguy hiểm cần yêu cầu bảo trì tại nơi làm việc để tuân thủ các yêu cầu bắt buộc của công ty về hỏa hoạn, sức khỏe và an toàn, cấp giấy phép, lao động và đảm bảo rằng tất cả thành viên của đội ngũ phục vụ cũng nhận thức được những yêu cầu này và làm việc sao cho phù hợp việc với những yêu cầu này.
• To report guest complaints or problems to supervisors if no immediate solution can be found and assure follow up with guests.
● Báo cáo các phàn nàn và các vấn đề của khách đến người quản lý nếu như không có giải pháp nào ngay lập tức và đảm bảo theo sát với khách hàng.
• To have a thorough understanding and knowledge of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food & Beverage combinations and up sell alternatives.
● Có sự hiểu biết và kiến thức toàn diện về các món ăn và đồ uống trong thực đơn và có khả năng đề xuất các sự kết hợp thực phẩm và đồ uống và các lựa chọn thay thế.
• Ensures that the workplace remains clean and tidy and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.
● Đảm bảo rằng nơi làm việc được duy trì vệ sinh và sạch sẽ và sự an toàn của các sản phẩm tiêu thụ luôn luôn tuân thủ các quy định HACCP.

EDUCATION / PROFESSIONAL EXPERIENCE / SKILLS / QUALITIES
HỌC VẤN / KINH NGHIỆM NGHỀ NGHIỆP / KỸ NĂNG / PHẨM CHẤT

Education: Certificate required.
● Học vấn: có chứng chỉ liên quan

Experience: Must have at least one (1) year of prior experience as a waiter.
● Phải có ít nhất một (1) năm kinh nghiệm tại vị trí nhân viên phục vụ.

Language: Must be fluent in English, both verbal and written.
●Ngôn ngữ yêu cầu: thành thạo tiếng Anh, bao gồm cả nói và viết.

Thông tin liên hệ:
Mr. Thắng: 0236 3928 238; 0938284558
Email: thangnguyen@vietprincess.com

30/04/2017