Work location: Hai Duong
Salary:
Industry: Food Tech / Nutritionist
Deadline to apply:
Level: Experienced (Non - Manager)
Experience:
- Kiểm tra thực phẩm trước khi nhập hàng
- Kiểm soát chất lượng quá trình sơ chế
- Kiểm tra tình trạng phế sơ chế
- Kiểm soát chất lượng món ăn trước khi chia
- Ghi chép, xử lý dữ liệu: sổ kiểm thực 3 bước, lấy mẫu, lưu mẫu thực phẩm
- Kiểm tra tình trạng dụng cụ sau rửa: bát, đũa, thìa, khay…
- Kiểm soát chất lượng quá trình sơ chế
- Kiểm tra tình trạng phế sơ chế
- Lập mẫu, lưu mẫu
- Check xác nhận việc duy trì các tiêu chuẩn, quy định trong sản xuất
- Cảnh báo các mối quy.
- Thực hiện 5S, kiểm tra 5S các khu vực bếp
- Độ tuổi: dưới 40 tuổi
- Bằng cấp từ cao đẳng chuyên ngành thực phẩm, công nghệ thực phẩm.
- Có kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực suất ăn công nghiệp, thực phẩm.
- Tư duy làm việc hệ thống;
- Tính cách cởi mở; Có tinh thần học hỏi, tìm tòi những cái mới;
- Có tinh thần trách nhiệm
- Sử dụng tốt tin học văn phòng
http://anphatholdings.com/ Number of employees: 5.000-9.999