1. Báo cáo, đánh giá tình hình Kiểm soát chất lượng nguyên vật liệu đầu theo tiêu chuẩn:
- Theo dõi, tổng hợp, đánh giá kết quả chất lượng nguyên liệu từ các chi nhánh.
- Phối hợp với chi nhánh và nhà cung cấp trong việc xử lý vấn đề chất lượng.
- Đề xuất các cải tiến nhằm nâng cao chất lượng và an toàn thực phẩm.
- Hỗ trợ Dữ liệu Phân tích xu hướng chất lượng nguyên vật liệu.
2. Quản lý chất lượng thành phẩm & bán thành phẩm:
- Theo dõi, tổng hợp, đánh giá tiêu chuẩn sản phẩm và hoạt động kiểm tra tại Chi nhánh
- Phối hợp xử lý sự cố chất lượng, khiếu nại khách hàng, các vấn đề phát sinh từ thiết bị mới của các Chi nhánh phụ trách.
- Phân tích dữ liệu chất lượng định kỳ và đề xuất các giải pháp phòng ngừa.
3. Quản lý hệ thống chứng nhận chất lượng và ATVSTP
- Soạn thảo, cập nhật tài liệu tiêu chuẩn (ISO, HACCP, BRC…) theo hệ thống tiêu chuẩn công ty ban hành theo đặc thù các nhà máy.
- Kiểm tra, giám sát việc tuân thủ hệ thống tại các chi nhánh theo kế hoạch.
4. Tham gia hoạt động khác của Khối sản xuất
- Tham gia các chương trình cải tiến chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm và hoạt động đoàn thể của công ty.
