Nhân Viên Bếp Chính Nhà Hàng

CÔNG TY TNHH CHENG AN

Updated: 02/07/2025

Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Phụ cấp, Đồng phục, Chế độ thưởng, Đào tạo, Tăng lương, Công tác phí, Phụ cấp thâm niên, Nghỉ phép năm

Vệ sinh khu vực làm việc
Kiểm tra hàng tồn từ ca trước để sắp xếp sử dụng trước tránh lãng phí
Kiểm tra các TTB và CCDC đảm bảo hoạt động và sắp xếp gọn gàng
Chuẩn bị các nguyên liệu đầy đủ để chế biến món ăn
Báo cáo đầu ca/cuối ca
Tiếp nhận order của khách hàng, phân công công việc cho nhân viên phụ bếp chuẩn bị NVL
Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng
Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu nhập vào đúng tiêu chuẩn
Sơ chế, bảo quản hàng hóa đúng tiêu chuẩn, đúng nơi quy định
Vệ sinh toàn bộ khu vực bếp phụ trách sạch sẽ, gọn gàng. Thu gom và xử lý rác thải theo quy định.
Sắp xếp TTB, CCDC đúng nơi quy định
Kiểm tra các NVL tồn, lên số lượng order hàng gửi Ca trưởng
Bảo quản hàng hóa đúng quy định, tiêu chuẩn
Kiểm tra, tất cả các thiết bị trong bếp, khóa hệ thống gas, điện, nước

CÔNG TY TNHH CHENG AN 35/1 Nguyễn Thiện Thuật, Phường Lộc Thọ, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa Contact person: Cty TNHH Cheng An

Number of employees: 100-499

35/1 Nguyễn Thiện Thuật, Phường Lộc Thọ, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa

To Say Hello!