Work location: Long An
Salary:
Industry: Food Tech / Nutritionist
Deadline to apply:
Level: Experienced (Non - Manager)
Experience:
1. Cải tiến công nghệ - quy trình
- Lập kế hoạch, thực hiện, theo dõi và báo cáo tiến độ các dự án tối ưu hóa quy trình sản xuất.
- Phân tích các công đoạn sản xuất để tìm điểm nghẽn; Đề xuất điều chỉnh nhằm kiểm soát chất lượng đầu ra.
- Đề xuất giải pháp công nghệ mới, kỹ thuật xử lý mới.
2. Thiết lập chuyển giao QTCN mới
- Đánh giá thiết bị mới phục vụ R&D quy trình.
- Phụ trách Thử nghiệm pilot và scale-up trên dây chuyền thực tế. - Đảm bảo tính khả thi và hiệu quả của quy trình trên quy mô công nghiệp.
- Thiết lập và cập nhật QTCN, hướng dẫn, đào tạo vận hành quy trình mới.
3. Thực hiện các công việc được phân công khác
- Hiểu rõ nguyên lý hoạt động thiết bị thực phẩm (cô đặc, thanh trùng tiệt trùng, chiết rót, sấy ..)
- Hiểu rõ về hiệu suất vận hành: OEE, Yield, Downtime, Defect rate, capacity ultilation
- Kỹ năng phân tích và giải quyết vấn đề kĩ thuật
- Thành thạo Excel, phần mềm vẽ quy trình. Vẽ thiết kế cơ bản về P&ID và thiết kế máy.
- Tiếng anh kỹ thuật tốt (đọc tài liệu và làm việc NCC)
Nafoods.com Number of employees: 500-999