Chuyên viên quản lí chất lượng (QA)

Cửu Vân Long

Updated: 06/11/2025

Work location: Ho Chi Minh

Salary: 16,000,000 - 20,000,000 VND
Industry: Biotechnology , Quality Control (QA/QC) , Restaurant / Hotel

Deadline to apply: 31-12-2025
Level: Experienced (Non - Manager)

Experience: 2 - 3 years

Duy trì hồ sơ pháp lý ATTP của từng cơ sở: GCN đủ điều kiện ATTP, danh sách đủ điều kiện ( Khám sức khỏe, tập huấn), hợp đồng về vệ sinh, rác thải, côn trùng, …
Kiểm soát về hồ sơ nguồn gốc & quản lý nhãn thực phẩm.
Thực hiện công bố , kiểm nghiệm.
Xây dựng các quy trình vận hành, vệ sinh, bảo quản, tiêu chuẩn sản phẩm cơ sở theo nhu cầu kiểm soát vận hành, hoàn thiện, tối ưu hóa vận hành nội bộ.
Kiểm soát NCC: audit đánh giá chất lượng nhà cung cấp: hồ sơ pháp lý và quy trình sản xuất, chế biến, chất lượng nguyên vật liệu hàng hóa.
Đánh giá định kỳ các cơ sở trực thuộc công ty: tham mưu với trưởng bộ phận, BGD hoàn thiện để đáp ứng theo các tiêu chuẩn của luật VSATTP & công ty đề ra.
Đầu mối để tiếp các đoàn thanh/kiểm tra: chuẩn bị hồ sơ, dẫn đoàn, giải trình & theo dõi khắc phục.
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của TBP & BGD.

Nữ: tuổi từ 26 -40 tuổi
Tốt nghiệp ngành Công nghệ Thực phẩm, Công nghệ sinh học, Quản lý chất lượng & các ngành liên quan, …
Nắm vững luật ATTP, am hiểu về ISO, HACCP
Có kinh nghiệm tiếp đoàn ATTP, Audit nhà cung cấp
Tư duy logic, kỹ năng đánh giá rủi ro tốt, kỹ năng giao tiếp, xử lý vấn đề tốt

Cửu Vân Long 497 Hòa Hảo, Phường 06, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh 497 Hòa Hảo, Phường 06, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh Contact person: Cửu Vân Long

All-in-one Buffet Restaurant including: Seafood, Sushi & Sashimi, Dimsum and International barbecue.

To Say Hello!