To Say Hello!

Find next jobs

job_search_content_direct

Bakery Monitor

Big C Việt Nam
Updated: 28/07/2025

Employment Information

Benefits

Laptop, Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Phụ cấp, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương, Công tác phí, Nghỉ phép năm

Job requirement

- Trực tiếp hướng dẫn và đào tạo Thợ bánh mì trên toàn hệ thống về sản xuất và vận hành tại cửa hàng mới trước và trong thời gian khai trương.- Hỗ trợ khai trương cửa hàng mới.- Tổ chức các buổi đào tạo nhân viên từ cấp độ cơ bản đến thợ nghề.- Kiểm tra, đánh giá chất lượng, vệ sinh khu vực sản xuất, trưng bày tại quầy bánh- Xây dựng và triển khai các quy trình vận hành tiêu chuẩn (SOP) cho tất cả các hoạt động của tiệm bánh, đảm bảo chất lượng, nâng cao và hoàn thiện hoạt động của quầy- Tham gia quy trình phát triển sản phẩm mới bao gồm tìm nguyên vật liệu, nghiên cứu, phát triển, đánh giá- Phát triển các lựa chọn bánh đông lạnh và bột đông lạnh để tối ưu hóa thời gian sản xuất và giảm thời gian đào tạo thợ làm bánh- Khả năng nhạy bén nắm bắt xu hướng Thị trường trong ngành/Sáng kiến và đề xuất phát triển Sản phẩm

Company Overview

Big C Việt Nam

www.bigc.vn Number of employees: 9000

Established in Vietnam in July 2011, Central Group Vietnam is a member of Central Group, one of the leading retailers in the region. With our sustainable... View more

Similar Jobs

Bakery Monitor

Big C Việt Nam